Entrevista com o Chef: a marca Rui Paula

Há muitas luas atrás, andava eu à procura de marcas fortes na área do Turismo e Restauração, quando me sugeriram o super Chef Rui Paula.
Comecei a procurar os sites dos seus famosos restaurantes DOP e DOC e qual não foi a minha surpresa, quando me apercebi que estavam integrados na "marca pai" Rui Paula . com!

Melhor exemplo da força de uma marca pessoal, não há.

Entrei em contacto com  a equipa RP que, de uma maneira muito simpática e descomplicada, me permitiu marcar uma pequena conversa com o Chef no seu restaurante no Porto, o DOP.

Encontramos um Super Chef tranquilo e disponível e aproveitamos para perguntar tudo o que nos ía na alma. Fica aqui o registo.


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